Nuova Simonelli Oscar II سب سے سستا ہیٹ ایکسچینجر ہے۔ پہلے آسکر کے ساتھ جائزہ اور موازنہ

تقریباً پیشہ ور نووا سیمونیلی آسکر II سنگل پوسٹ ایسپریسو مشین ایک قابل ذکر ماڈل ہے۔ یہاں پیسے کی بہترین قیمت کی ایک عام مثال ہے۔ یہ مارکیٹ میں ہیٹ ایکسچینجر بوائلر کے ساتھ سب سے سستی ایسپریسو مشین میں سے ایک ہے۔ اس کے پاس ایک اچھی طرح سے سوچا ہوا ڈیزائن، قابل اعتماد، زیادہ تر تجارتی اجزاء، ایک اچھا نتیجہ، اہم دیکھ بھال کے ریک کی غیر موجودگی، اور میں سبجیکٹیوٹی، ایک سجیلا اور ٹھوس شکل میں جانے سے بھی نہیں ڈرتا ہوں۔

ابتدائیوں کے لیے ایک مختصر وضاحت، ہیٹ ایکسچینجرز کے ساتھ کافی بنانے والوں کو کیا خاص بناتا ہے۔

اگر آپ صرف بلیک کافی پیتے ہیں، تو آپ بنیادی طور پر اس پر کوئی اعتراض نہیں کرتے، لیکن اگر دودھ آپ کی ترجیح ہے، تو بوائلر ہیٹ ایکسچینجر آپ کو درجہ حرارت کے نظام کو پریشان کیے بغیر ایک ہی وقت میں کافی بنانے اور دودھ کو کوڑے لگانے کی اجازت دیتا ہے۔ گرا ہوا پانی. اس کے علاوہ، ایک بالغ کے لئے دودھ کوڑے، ایسی مشینوں کی بھاپ کی طاقت کسی بھی ضروریات کا احاطہ کرنے سے زیادہ ہے.

یسپریسو مشین میں ہیٹ ایکسچینجر کا ایک انتہائی آسان خاکہ۔ تصویر: coffeetime.wikidot.com، میرا ترجمہ۔



بوائلر ہیٹ ایکسچینجر ایک بڑی دھات ہے، عام طور پر حرارتی عناصر کے ساتھ تانبے کا ٹینک، جس میں پانی کو زیادہ گرم رکھا جاتا ہے۔ ایک تانبے کی ٹیوب اس ٹینک سے گزرتی ہے، جس کے ذریعے پہلے ہی شراب بنانے والے گروپ اور کافی کے ساتھ فلٹر کو پانی فراہم کیا جاتا ہے۔ اس طرح، یہ پتہ چلتا ہے کہ کافی کا پانی، بوائلر کے اندر پائپ سے گزرتا ہے، بغیر آن/آف چھلانگوں کے مطلوبہ درجہ حرارت تک یکساں طور پر گرم ہوتا ہے، جیسا کہ سنگل بوائلر ماڈلز، بشمول پی آئی ڈی کنٹرولر سے لیس، جیسے کے طور پر Lelit PL41TEM ... ایک ہی وقت میں، بھاپ ہمیشہ دستیاب ہوتی ہے، جو اس بڑے سپر ہیٹڈ بوائلر سے لی جاتی ہے، اور بہت زیادہ بھاپ ہوتی ہے۔

یہ واضح ہے کہ اس طرح کا بوائلر جتنا بڑا ہے، اتنا ہی بہتر اور زیادہ ترموسٹیبل ہے۔ لیکن اس معاملے میں ہم ایک گروپ کے ساتھ گھریلو کافی بنانے والے کے بارے میں مزید بات کر رہے ہیں، یعنی آپ کو یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ 5 لیٹر کا بوائلر اس طرح کے کافی کمپیکٹ کیس (30 x 41 x 40 سینٹی میٹر) میں فٹ نہیں ہوگا۔

نووا سیمونیلی آسکر II کافی مشین کے طول و عرض (چوڑائی، گہرائی، اونچائیاں)

ہاں، بیان کردہ Nuova Simonelli Oscar 2 کافی میکر پر واپس۔ شروع کرنے کے لیے، میں مختصراً اس کی اہم تکنیکی خصوصیات کا خلاصہ کروں گا، جائزہ کے تحت مکمل دیکھیں:

  • پروفیشنل کافی مشین (کافی میکر) نووا سیمونیلی آسکر 22L ہیٹ ایکسچینجر کے ساتھ ایک تانبے کا بوائلر، 1200W۔
  • تین طرفہ solenoid کے ساتھ پیشہ ورانہ 58 ملی میٹر درجہ حرارت معاوضہ گروپ.
  • اینٹی ویکیوم والو (پیشہ ورانہ سرائی پریشر سوئچ کے ساتھ ورژن میں)۔
  • او پی وی والو۔ اہم ! ڈیٹا بیس میں، یہ تمام ترامیم پر انسٹال نہیں ہے، بشمول سیلز مارکیٹ پر منحصر ہے۔ جائزے، بشمول قارئین (تبصرے دیکھیں) کے لحاظ سے فیصلہ کرنا انتہائی نایاب ہیں۔ مزید یہ کہ، مجھے اس بات کی صحیح علامات نہیں معلوم کہ آپ بیرونی طور پر کیسے پہچان سکتے ہیں کہ آیا یہ کیس کھولے بغیر انسٹال ہوا ہے۔
  • 15 بار کا ULKA/CEME وائبریشن پمپ، جیسا کہ ہوم ڈیلونگی یا یہاں تک کہ چائنیز وٹکا، اس بات کی ایک اہم علامت ہے کہ مشین اب بھی مکمل طور پر پروفیشنل نہیں ہے۔
  • ٹائمر پر 1 اور 2 حصوں کے لیے قابل پروگرام آٹو ڈوزنگ۔
  • 4 سوراخوں کے ساتھ کلاسک ڈیزائن کے ساتھ آسان سٹیمر۔
  • شامل ہیں: تانبے کا ہارن، سنگل / ڈبل سنگل باٹم ٹوکریاں، پلاسٹک ماپنے کا چمچ، پلاسٹک کا مزاج ( فوری طور پر پھینک دیا جائے
  • 3 لیٹر واٹر ٹینک (Nuova Simonelli Oscar II Tank) یا پانی کی فراہمی سے براہ راست تعلق (Nuova Simonelli Oscar II AD) کے ساتھ ورژن موجود ہیں۔
نیو سیمونیلی آسکر I (1)

پہلا آسکر

پہلے آسکر کے ساتھ موازنہ: ایک بڑا قدم آگے

نووا سیمونیلی نوے کی دہائی کے آخر سے (یا 2000 کے اوائل میں، مجھے یاد نہیں) آسکر ماڈل، پہلا آسکر ریلیز کر رہی ہے۔ اور وہ عام طور پر اچھی تھی۔ لیکن ایک ہی وقت میں، اس کے پاس بہت سے کمزور پوائنٹس تھے، خامیاں جنہوں نے کافی سے محبت کرنے والوں کے تاثر کو خراب کیا.

یہ کمزوریاں جان بوجھ کر ڈیزائنرز نے پروڈکٹ لائن کو الگ کرنے کے لیے رکھی تھیں۔ ان میں سے کوئی بھی زیادہ مہنگی Nuova Simonelli Musica میں نہیں تھا۔

لیکن دوسرے آسکر میں، کارخانہ دار کو تھوڑا سا چھوٹا ہوا اور تقریبا تمام پریشان کن لمحات کو درست کرنے کا فیصلہ کیا. ذیل میں جدول میں میں وہ تمام فرق دوں گا جو مجھے دوسرے اور پہلے ورژن کے درمیان معلوم ہیں:

نووا سیمونیلی آسکر (I) نیا سیمونیلی آسکر II
اینٹی ویکیوم والو کے ساتھ مکمل سیٹ نہیں ہے
OPV والو سیٹ نہیں ہے
سرائی پریشر سوئچ کے ساتھ مکمل سیٹ نہیں ہے
خودکار خوراک نہیں 1 اور 2 سرونگ کے لیے ٹائمر
پانی کے ٹینک ایک تنگ گردن کے ساتھ 2.3 L چوڑے منہ کے ساتھ 3 لیٹر
سٹیمر نسبتاً مختصر بہت لمبا اور زیادہ آرام دہ
بھاپ کا نل ایک موڑ کے ساتھ کھلتا ہے۔ لیور سے کھلتا ہے۔
کپ کی زیادہ سے زیادہ اونچائی اوسط* اعلی *
بیرونی سانچے ۔ پلاسٹک اطراف اور سامنے - دھات
کپ کے لیے گرڈ ہولڈر پلاسٹک دھات
توانائی کی بچت کے ساتھ کھڑے ہوں۔ نہیں 5 سیکنڈ کے لیے ایک حصہ پیش کرنے کے لیے بٹن کو دبائیں۔

* ایک زمانے میں میں درست پیمائش نہیں کرتا تھا، لیکن اب یہ مشینیں ہاتھ میں نہیں ہیں۔ لیکن دوسرے آسکر میں پورٹ فلٹر کے کپ لمبے ہیں، ایک حقیقت۔

ہیٹ ایکسچینجر، او پی وی اور نان ویکیوم والوز کے ساتھ کاپر بوائلر

آسکر 2 کافی مشین کے اہم عناصر، ٹاپ ویو۔ OPV اور Sirai کے ساتھ مکمل کریں۔ کلک کرنے پر - ایک بڑی تصویر۔ تصویر: elektros.it

دوسرا نووا سیمونیلی آسکر 2 لیٹر ہیٹ ایکسچینجر کے ساتھ وہی تانبے کا بوائلر استعمال کرتا ہے جو پہلے نصب کیا گیا تھا۔ لیکن اب بوائلر نان ویکیوم والو اور ایک اختیاری OPV والو سے لیس ہے۔ یہ پہلے ورژن کے مقابلے میں ایک اہم فائدہ ہے۔ او پی وی والو (اوور پریشر والو) آپ کو ایک ہی ایسپریسو کو بہت بہتر بنانے کی اجازت دیتا ہے (میں اصولی طور پر کہوں گا کہ اس پر یہ ممکن ہوا)۔ اس کے بغیر، گاڑی 10 بار سے زیادہ دبانے لگی اور ہیلو، گولی کی خرابی.

اینٹی ویکیوم ٹینک، اصولی طور پر، آپ کو حرارتی عمل کے دوران پانی کو نکالنے کی اجازت نہیں دیتا ہے (یہ بوائلر میں درجہ حرارت کو مستحکم کرنے کے لیے ضروری ہے)، جو ذائقہ کو براہ راست متاثر نہیں کرتا، لیکن سہولت ضرور بڑھاتا ہے۔ اگرچہ نیچے جانا اب بھی بہتر ہے۔

پیشہ ورانہ درجہ حرارت سے معاوضہ 58 ملی میٹر بینڈ، جسے 20 منٹ سے گرم کرنے کی ضرورت ہے

Nuova Simonelli Oscar II کافی مشین ایک گرم تھرموسیفون ورک گروپ استعمال کرتی ہے۔ یہ مکمل طور پر دھاتی، تانبا ہے۔ تھرمل استحکام کافی مہذب سطح پر ہے، اگر آپ کم از کم 20-30 منٹ کے ابتدائی وارمنگ کو نظرانداز نہیں کرتے ہیں۔ شامل کافی کی ٹوکریاں معیاری ہیں - 19 اور 11 گرام کے لیے، ایک نیچے والی۔ دباؤ کو دور کرنے اور اسپلیج کے بعد گولی کو خشک کرنے کے لیے تین طرفہ سولینائیڈ کی موجودگی میں۔

DIY پروفیشنل پیک

دوسرے آسکر کے لیے، ایک فیکٹری آپشن ہے جسے پروفیشنل پیک کہا جاتا ہے، جو بنیادی طور پر امریکہ میں فروخت ہوتا ہے۔ چونکہ میں نے اس کے ساتھ کاریں فروخت پر نہیں دیکھی ہیں (لیکن میرا ڈیٹا جامع نہیں ہے)، اور اوپن سورسز میں دوسرے آسکر کے حوالے سے اس پروفیشنل پیکیج کے بارے میں کوئی صحیح معلومات نہیں ہیں، اس لیے میں اس کی مکمل فہرست نہیں دے سکتا کہ اس میں کیا شامل ہے۔ یہ. لیکن ایک اہم چیز ہے: بوائلر 0.5-1.4 بار میں پریشر ریگولیشن کے ساتھ پروفیشنل پریشر سوئچ Sirai P302/6۔

یہ کیا ہے اور اس کی ضرورت کیوں ہے؟ اس کے ساتھ، آپ بوائلر میں دباؤ کو منظم کرنے کے قابل ہو جائیں گے، اور اس کے نتیجے میں، فراہم کردہ پانی کا درجہ حرارت. گھریلو کافی بنانے والوں کے برعکس، بوائلرز-ہیٹ ایکسچینجرز میں، سپلائی کے درجہ حرارت کو پریشر سوئچ کے ذریعے درست طریقے سے کنٹرول کیا جاتا ہے۔

حقیقت یہ ہے کہ بنیادی ورژن میں پریشر سوئچ بالکل ویسا ہی استعمال ہوتا ہے جیسا کہ پہلے آسکر میں ہوتا ہے، یعنی 1.4 بار (جیسے میٹر) سے غیر منظم ہوتا ہے، اور اصولی طور پر یہ زیادہ قابل اعتماد، سویلین نہیں ہے۔ Siray pressostat واقعی اہم ہے - یہ ایک طویل عرصے تک وفاداری کے ساتھ کام کرے گا، ایک ثابت شدہ اسپیئر پارٹ جو کمرشل گاڑیوں پر نصب ہوتا ہے۔ یہ ضروری ہے، یقیناً، یہ بنیادی طور پر کامرس میں ہے، کیونکہ وہاں آبنائے کے آن/آف سوئچز کی تعداد کئی گنا زیادہ ہے، اور پریشر سوئچ کے پاس آن/آف کرنے کا ایک وسیلہ ہوتا ہے (یہ بوجھ کو کم کرتا ہے - آن کرنا حرارتی عنصر)۔

ہمارے اسٹورز کے ساتھ مسئلہ یہ ہے کہ، ایک اصول کے طور پر، وہ یہ نہیں کہہ سکتے کہ فروخت ہونے والی ترمیم میں کون سا پریشر سوئچ ہے، اور جہاں تک میں جانتا ہوں مضمون میں یہ بھی انکرپٹ نہیں ہے۔ لہذا، آپ صرف سرائی پریشر سوئچ کو الگ سے خرید سکتے ہیں (اس کی قیمت تقریباً 3500-4000 روبل ہے) اور اسے خود تبدیل کر سکتے ہیں۔ حوالہ کے لیے، معیاری ایک کی قیمت تقریباً 4 گنا سستی ہے۔

نووا سیمونیلی آسکر II کا مکمل چہرہ۔ تصویر elektros.it کے لیے ایک بار پھر شکریہ

طاقتور بھاپ کے انجن کے لیے ایک چال

Nuova Simonelli Oscar 2 کافی بنانے والا ایک آسان بھاپ انجن کا استعمال کرتا ہے، جیسا کہ تجارتی، ملٹی گروپ مشینوں پر مفت قبضہ پر پایا جاتا ہے۔ بھاپ کی چھڑی آرام دہ ہے، جیسا کہ مشین کے اوپری حصے میں اس کی دلکش نوب ہے۔

آخر میں بھاپ کی دکان کے لیے 4 سوراخ ہیں۔ بھاپ سے چلنے والے بوائلر کے ساتھ مل کر، یہ بعض اوقات ایک مسئلہ کا باعث بنتا ہے۔ بھاپ سے چلنے والا انجن دودھ کو بہت تیزی سے کوڑے مارتا ہے، 10 سیکنڈ میں چھوٹے گھڑے کو جھاگ لگانا واقعی ممکن ہے۔ اور دودھ ایک ہی وقت میں گرم نہیں ہوتا ہے!
لہذا، پسند اپیا II پر ، آپ ایک چال استعمال کر سکتے ہیں، خاص طور پر چھوٹے 0.35 L کے گھڑے کے ساتھ کام کرنے کے لیے: ٹوتھ پک کے ساتھ ایک یا دو سوراخ لگانا۔ ٹوتھ پک کا ایک اضافی بونس یہ ہے کہ سٹیم جیٹ کو کچھ سمت ملتی ہے، جو کوڑے مارتے وقت بھی مفید ہے۔ ٹھیک ہے، یا آپ نوزل ​​کو دو سوراخ والے میں تبدیل کر سکتے ہیں - الگ سے فروخت کیا جاتا ہے۔

ٹائمر کے ذریعہ پروگرامنگ آٹو ڈوزنگ کی خصوصیات

سب سے پہلے، آپ کو یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ حصوں کی پروگرامنگ ٹائمر کے ذریعہ ٹھیک طریقے سے کی جاتی ہے، نہ کہ گرے ہوئے پانی کے حجم سے، یہ مختلف طریقے ہیں۔ پیسنے پر منحصر ہے، کافی بک مارک کے وزن، اور صرف ایک خاص اناج سے، وقت کی فی یونٹ ملی لیٹر میں ایک مختلف مقدار ڈالی جا سکتی ہے۔ یہ واضح ہے کہ فرق اوقات میں نہیں ہے، لیکن اس کے باوجود.

پروگرامنگ موڈ میں داخل ہونے کے لیے، آپ کو دو حصوں کو تقسیم کرنے کے لیے بٹن کو 5 سیکنڈ تک دبا کر رکھنے کی ضرورت ہے جب تک کہ تقسیم کرنے کے لیے دونوں بٹن پلک جھپکنا شروع نہ کر دیں۔ اس کے بعد، ایک یا دو حصوں کو تقسیم کرنے کے لیے بٹن کا پہلا دبانے سے انفیوژن شروع ہوتا ہے، اور دوسرا رک جاتا ہے، یادداشت میں گزرے ہوئے وقت کو بچاتا ہے۔ پروگرامنگ مکمل کرنے کے لیے، آپ کو 5 سیکنڈ کے لیے دو حصوں کو تقسیم کرنے کے لیے بٹن کو دوبارہ دبا کر رکھنا چاہیے۔

اہم بات یہ ہے کہ یہاں آپ صرف کھانا کھلانے کے وقت کا پروگرام کرتے ہیں، آپ پری گیلا ہونے سے پہلے کا وقت اور خود ہی گیلا ہونے کے وقت کا پروگرام نہیں کر سکتے، جو کہ عام طور پر آٹو ڈوزنگ والی زیادہ مہنگی تجارتی گاڑیوں کے ساتھ ہوتا ہے۔ جی ہاں، گاڑی میں پہلے سے گیلا کرنے کا فنکشن سلائی کیا جاتا ہے، جب یہ چھلکتا ہے، تو یہ چند سیکنڈ کے بعد رک جاتا ہے اور کچھ دیر انتظار کرتا ہے (معذرت، مجھے اس کا پتہ نہیں چلا)، اور پھر اسپِل ہوجاتا ہے۔

معلوم باریکیاں

    خودکار خوراک کے بٹن یقیناً مفید ہیں۔ لیکن یہاں کوئی دستی موڈ نہیں ہے۔آپ لامحدود والیوم کو پھیلانا شروع نہیں کر سکتے اور خود ہی روک سکتے ہیں۔ نہیں، آپ ڈسپنس بٹن کو دوبارہ دبا کر کسی بھی وقت روک سکتے ہیں، لیکن اگر آپ کے پاس ڈبل ایسپریسو پروگرام ہے، کہیے، 60 ملی لیٹر، تو 80 ملی لیٹر ڈالیں - پہلے سے ہی کسی قسم کی بواسیر۔ بنیادی پریشر سوئچ، یقیناً، مطلوبہ ہونے کے لیے بہت کچھ چھوڑ دیتا ہے۔پروفیشنل پیک میں سرائی الگ معاملہ ہے۔ یہ افسوسناک ہے کہ خریدتے وقت یہ معلوم کرنا مشکل ہے کہ کسی خاص مثال میں کون سا ہے، دکانوں میں 90% معاملات میں وہ خود نہیں جانتے ہیں۔ کوئی پریشر گیج نہیں ہے۔ گرم پانی کی فراہمی نہیں ہے۔جی ہاں، بہت سے ابتدائی افراد حیران ہوسکتے ہیں، لیکن تمام ہیٹ ایکسچینجرز میں یہ خصوصیت نہیں ہے۔ یہ نہ صرف امریکی محبت کرنے والوں کو کسی حد تک محدود کرتا ہے، کیونکہ انہیں کیتلی سے ایسپریسو کو پتلا کرنا پڑے گا۔ اسی طرح descaling بھی شدید، غضبناک بواسیر میں ڈالتا ہے. مختصر میں، یہ فوری طور پر ریورس osmosis کے ساتھ سنک کے نیچے پانی کا فلٹر خریدنا اور اس طریقہ کار کو بھول جانا بہتر ہے۔ ٹینک میں پانی کی سطح جاننا مشکل ہے۔یا تو باہر نکالنا، یا گردن میں جھانکنا، یہ اچھا ہے کہ یہ پہلے آسکر کے مقابلے میں یہاں بہت بڑا ہے، وہاں یہ بالکل بے چین تھا۔ کنٹرول بورڈ (دائیں طرف کے پینل کے پیچھے واقع ہے) کسی بھی چیز سے محفوظ نہیں ہے، کسی باکس یا اس طرح کی کسی چیز میں نہیں رکھا گیا ہے۔نتیجے کے طور پر، سنکنرن کا خطرہ ہے. اگرچہ، پوری ایمانداری کے ساتھ، اتنی قیمت کے لیے یہ پہلے سے ہی حقیقی انتخاب ہے۔

تاثرات واپس لینا

کل Nuova Simonelli Oscar II کافی بنانے والا ایک بہترین بجٹ ہے اور ساتھ ہی، گھر میں دودھ اور کافی مشروبات سے محبت کرنے والوں کے لیے ایک پیشہ ور آپشن ہے۔

گیزر کافی میکر خریدیں۔

نیا سیمونیلی آسکر II بلیک کیسیہ اصولی طور پر چھوٹی کافی شاپس کے لیے بھی ایک اچھا حل ہے، بشمول موبائل والے، اگر بجٹ ہو۔ ایک خالص تجارتی گاڑی پر کمی ہے

دوسرا آسکر اسی سے زیادہ مہنگا نہیں ہے۔ ابتدائی لیلیتھ ، جائزہ لکھنے کے وقت، یہ ایک دم کے ساتھ تقریباً 50 ہزار روبل کی قیمت پر پایا جا سکتا ہے۔ لیکن یہ واقعی کافی کی سیڑھی پر اگلا قدم ہے، اور یہ دودھ کے ساتھ مشروبات بنانے کی سہولت اور رفتار کے بارے میں ہے۔ اگر آپ خصوصی طور پر یسپریسو پیتے ہیں، تو حتمی ذائقہ کے لحاظ سے آپ کو آسکر میں PID کے ساتھ Lelita کے مقابلے میں زیادہ بہتر کچھ ملنے کا امکان نہیں ہے۔ اور آخری یسپریسو پر اسے پینا اور بھی آسان ہوگا۔

اور آسکر کے خریداروں کے لیے اہم مشورہ: خریداری کے بعد، ایک OPV والو لگائیں (اگر یہ وہاں نہیں ہے، جس کا زیادہ امکان ہے) اور نام نہاد گیکلیئرنگ کریں (نیچے کمنٹس میں لنکس دیکھیں)۔

پی ایس ظاہر ہے کہ اچھی گرائنڈر گرائنڈر کے بغیر (میری پہلے سے طے شدہ سفارش ہے۔ پیاری یوریکا ) عام مزاج اور گھڑا آسکر بھی قریب آنے کے قابل نہیں ہے۔ بھی مفید رہے گا۔ دستک باکسنگ بے اتھاہ سینگ ( Aliexpress سے سب سے سستا دستیاب ہے۔

اس ماڈل کو ماسکو اور خطوں میں کہاں خریدنا ہے - موجودہ قیمتیں:


نووا سیمونیلی آسکر II کافی میکر کی اہم تکنیکی خصوصیات:

مکمل ہدایات: میں ڈاؤن لوڈ کریں۔فارمیٹپی ڈی ایف
ڈیوائس کی قسم: روزکووی کافی بنانے والا
چوڑائی x گہرائی x اونچائی: 30 x 41 x 40 سینٹی میٹر
استعمال شدہ کافی: زمین
کافی چکی: نہیں
شراب بنانے والا گروپ: ایک، thermocompensated، 58 ملی میٹر
سارے دکھاووضاحتیں
ہیٹر: کاپر بوائلر ہیٹ ایکسچینجر، 2 لیٹر، 1200 ڈبلیو
زیادہ سے زیادہ دباؤ: 15 ہیں۔
پانی کے ٹینک: آسکر II AD - 3/8 واٹر کنکشن آسکر II ٹینک - 3L، اوپر پیچھے تک رسائی
کافی کی ٹوکری: کاپر ہارن 58 ملی میٹر 1 اور 2 حصوں کے لیے 2 سنگل باٹم ٹوکریاں کے ساتھ
فضلہ کی ٹوکری: نہیں
کیپوسینیٹر: دستی، hinged، آخر میں 1.5 ملی میٹر کے قطر کے ساتھ 4 سوراخ کے ساتھ
کنٹرول کی خصوصیات: پہلے سے گیلا کرنے کے ساتھ ایک اور دو حصوں کے لیے قابل پروگرام ٹائمڈ آٹو ڈوزنگ
دیگر خصوصیات: بلائنڈ فلٹر شامل ہے، غیر فعال کپ ہیٹنگ، 1 ایل ڈرپ ٹرے کی گنجائش، گروپ سے دباؤ سے نجات کے لیے 3 طرفہ والو، اینٹی ویکیوم والو، OPV والو (اختیاری، تمام ٹرم لیولز پر نہیں)، پروفیشنل میں Sirai P302 ایڈجسٹ پریشر سوئچ پیک کنفیگریشن / 6 0.5-1.4 بار (معیاری پریشر سوئچ - 1.4 بار پر مقرر)
رنگین ورژن: سیاہ (سیاہ)، سرخ (سرخ) یا نیلا (نیلا) جسم جس میں سٹیل کے اطراف اور سامنے ہیں۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

  1. سلام، کم قیمت پر پہلا آسکر خریدنے کا موقع ہے، اب میں سلویا رینچلی استعمال کرتی ہوں۔ مجھے حیرت ہے کہ کیا یہ بدلنا سمجھ میں آتا ہے۔ صبح کے وقت دودھ سے، دو کیپوچینو، ایک بیوی کے ساتھ اور اصولی طور پر، باقی وقت ایسپریسو۔ اس طرح کے معمول کے طور پر دودھ کی تیاری کے لئے پہلے سے ہی واقف ہے، لیکن یقینا ایک ہی وقت میں انتظار کرنے اور نہ کرنے کا موقع میرے لئے مفید لگتا ہے. اگر میں اپنی کار تبدیل کروں تو کیا میں کچھ کھوؤں گا؟

    اینڈریو

    16 نومبر 20 میں 17:38

    • پہلا آسکر، اور دوسرا، OPV کے اضافے کے بغیر، یسپریسو کو سلویا سے بدتر (مشکل) بنا دے گا۔ سارا پلس دودھ میں ہے۔ ٹھیک ہے، یا انسٹال کریں opv + zhiklering مطلوبہ ہے (مدد کے لیے گوگل)

      جنوری

      20 نومبر 20 میں 17:37

  2. جان، کیا آپ Nuova Simonelli Oscar II کے قریب، لیکن اونچے شیشے کے ساتھ کوئی قسم تجویز کر سکتے ہیں؟ میں نے بیچنے والے سے چیک کیا، گلاس 85 ملی میٹر تک ہے۔ گھر میں ڈیری مشروبات بنانے میں دلچسپی رکھتے ہیں، کیونکہ گرمی ایکسچینجر.

    فلپ

    27 نومبر 20 میں 19:27

    • ٹھیک ہے، آپ اس کے نیچے 90 ملی میٹر دھکا دے سکتے ہیں، لیکن معاملے کا جوہر تبدیل نہیں ہوتا ہے۔
      اعلی بینڈ کے ساتھ متبادل کے ساتھ اتنا نہیں. کیونکہ، اصولی طور پر، اس بجٹ کا کوئی متبادل نہیں ہے، اگلے والے تقریباً ہیں۔ Nuova Simonelli Appia II 1Gr S ایک اعلی گروپ کے ساتھ - 110+ ہزار کے لئے 14 سینٹی میٹر (کم اور زیادہ ہیں)۔ Astoria / C.M.A ہے Greta AEPS/1 ایک اعلی گروپ کے ساتھ (ایک کم بھی ہے)، لیکن وہ پہلے ہی 140+ ہزار کے قریب ہیں۔ شاید دنیا میں کچھ اور بھی ہوں، لیکن یہ زیادہ تر ممکنہ طور پر بیرون ملک سے ڈیلیور کیا جائے گا، اور یقیناً، میں تمام موجودہ کافی مشینوں کو نہیں جانتا، اس لیے مجھے کسی اعلیٰ گروپ کے ساتھ اس سے زیادہ عام چیز یاد نہیں ہے۔
      ایک اور سوال یہ ہے کہ اس کا متبادل ہے - ایک بے پایہ سینگ، اس کی اونچائی میں تقریباً 3 سینٹی میٹر کا اضافہ ہوتا ہے، یعنی آسکر کے لیے یہ 12 سینٹی میٹر ہو جائے گا۔ چونکہ اس کا گروپ معیاری 58 ویں نمبر پر ہے، اس لیے بیہڈونک خریدنا کوئی مسئلہ نہیں ہے۔ تقریبا 2000-2500 روبل کے لئے. لہذا آپ معیاری گروپ کے ساتھ کسی بھی کافی میکر کے پاس جا سکتے ہیں۔

      جنوری

      29 نومبر 20 میں 09:30

      • شکریہ! پھر میں آسکر اور LELIT MARA PL62X کے درمیان سوچوں گا، کیا آپ براہ کرم بعد میں تبصرہ کر سکتے ہیں؟

        فلپ

        29 نومبر 20 میں 10:41

        گھڑا خریدیں spb
        • اچھی!
          مریم ایکس درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کی اپنی خصوصیات ہیں - میں مغربی سائٹس پر تفصیلی جائزے کے مضامین پڑھنے کا مشورہ دیتا ہوں۔
          عام طور پر، یہ آسکر سے کہیں زیادہ خوشگوار ہونا چاہئے - اس کی کوتاہیوں کا کوئی گلدستہ نہیں ہے اور خریداری کے بعد کچھ بھی ٹھیک کرنے کی ضرورت نہیں ہے. بصری طور پر بہت اچھا لگتا ہے۔ لیکن اس کی قیمت بھی ڈیڑھ یا دو گنا زیادہ ہے - وہاں پہلے سے ہی دو بوائلر یونٹ بند ہیں۔ یوٹیوب پر میں نے مریم ایکس اور الزبتھ کے درمیان موازنہ دیکھا۔
          اگر آپ کار کو اکھاڑنا چاہتے ہیں تو آسکر لے لیں۔ اگر آپ صرف کافی بناتے ہیں - مارو ایکس یا ڈبل ​​بوائلر (الزبتھ، سلویا پرو، وغیرہ)۔

          اینڈریو

          30 نومبر 20 میں 11:23

        • میں نے مؤخر الذکر کے ساتھ اوورلیپ نہیں کیا، لیکن میں نے مثبت جائزے سنا، ایک e61 گروپ ہے، لیکن ایسا لگتا ہے کہ ریموٹ مکینیکل پری گیلا کے ساتھ، لیکن، ایک بار پھر، میں نے کوشش نہیں کی کہ یہ کیا دیتا ہے۔

          جنوری

          30 نومبر 20 میں 16:27

  3. صبح بخیر، کیا پانی کی فراہمی سے منسلک ہونے کے لیے معیاری آسکر II میں ترمیم کرنا ممکن ہے؟ اور پھر AD ورژن بہت زیادہ مہنگا ہے (((

    آئیون

    30 نومبر 20 میں 11:23

    • لہذا، کچھ بھی ناممکن نہیں ہے، شاید ... لیکن، میں سمجھتا ہوں کہ اگر آپ واقعی ایک اجتماعی فارم نہیں بناتے ہیں، تو تبدیلی کی لاگت سرچارج کے مقابلے میں ہوگی۔
      اس کے علاوہ، یہ متبادل ذہن میں آتا ہے -

      جنوری

      30 نومبر 20 میں 16:47

      • آپ کا شکریہ، ڈیوائس دلچسپ ہے، لیکن میں اب بھی محسوس کرتا ہوں کہ مجھے AD ورژن کے لیے اچھی قیمت تلاش کرنے کی ضرورت ہے، میں نے سوچا کہ یہ ایک opv والو کی طرح ہے - آپ صرف کچھ خرید کر اس میں ترمیم کر سکتے ہیں۔
        یانگ آپ آرٹیکل بہت اچھے لکھتے ہیں، آپ کا لکھنے کا انداز پڑھ کر اچھا لگتا ہے۔

        آئیون

        30 نومبر 20 میں 22:04

  4. ہیلو. میں ایک چھوٹے کیفے کے لیے کافی مشین کا انتخاب کرتا ہوں (وہاں ایسپریسو اور دودھ دونوں ہوں گے)۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑے گا کہ آیا بلٹ میں گرم پانی کی فراہمی ہوگی یا اناج کی چکی۔ آپ 50-70t کے علاقے میں کیا تجویز کر سکتے ہیں؟ مجھے ایک کیروب چاہیے، صرف ایک چیز

    کریل

    14 جنوری 21 میں 01:39


    • جنوری

      15 جنوری 21 میں 14:19

  5. صبح بخیر، جان!
    آپ کے جائزوں اور سفارشات کا شکریہ۔
    میں آپ سے اس بارے میں پوچھنا چاہتا تھا۔
    اب آسکر II دو ورژن میں فروخت ہوتے ہیں، ایک Sirai P 302 پریشر سوئچ کے ساتھ اور دوسرا نہیں ہے۔ ان ماڈلز کے درمیان قیمت کا فرق تقریباً ہے۔ 20 - 25 tr.
    آپ نہیں جانتے، ایک سستے آسکر (تقریباً 55 TR) میں آپ ایک ہی سرائی کو انسٹال نہیں کر سکتے۔ یا، زیادہ مہنگے آسکر میں، زیادہ جگہ ہے، اور ایم بی۔ اسکیم مختلف ہے؟! شاید دباؤ کے ضابطے کو زیادہ آسانی سے واپس لے لیا گیا ہے؟

    سکندر

    1 فروری 21 سی 16:04

    • ایک آسان میں، آپ شیرے کو انسٹال کر سکتے ہیں، جب تک کہ آپ کو اسپیسر ہولڈر کو کلپ کرنے کی بھی ضرورت نہ ہو۔ آپ اسے برانڈڈ اسپیئر پارٹ کے طور پر الگ سے خرید سکتے ہیں، آپ نام نہاد وہیل خرید سکتے ہیں، جہاں یہ سرے کے ساتھ آتا ہے۔
      لیکن اہم بات: شیرائی کی واقعی گھر میں ضرورت نہیں ہے - یہ مجھ سے زیادہ تجربہ کار لوگوں کی معلومات ہے۔ لہذا، صحیح انتخاب یہ ہے کہ روایتی پریشر سوئچ کے ساتھ استعمال کیا جائے اور نیلے رنگ سے بچایا جائے۔ لیکن OPV بہت ضروری ہے۔ اب وہ اس کے ساتھ ورژن بیچ رہے ہیں، لیکن سبھی نہیں، اور آپ کو فروخت کیے گئے 99% آپ کو یہ نہیں بتائیں گے کہ آیا کوئی OPV ہے۔ آپ کو اسے خریدنے کے بعد کھولنے کی ضرورت ہے، دیکھو، اور اگر نہیں - OPV پر پیسے لگائیں۔ .

      جنوری

      5 فروری 21 سی 12:27

      • اچھا دن! کیا آپ ماسکو میں اچھی ورکشاپ یا کاریگر تجویز کر سکتے ہیں جو آپ کو او پی وی (یہ پہلے سے موجود ہے) کو انسٹال کرنے اور مشین کو ترتیب دینے میں مدد کر سکتے ہیں؟ پیشگی شکریہ

        الیا

        19 جون 21 میں 14:57

        • ریپیئر مین فورم پر پوچھنے کی کوشش کریں - ماہر سینٹی میٹر۔
          ٹیلیگرام کوفیزاور چیٹ میں پوچھنے کی کوشش کریں - آسکر کے پرستار پوری دنیا سے ہیں۔

          جنوری

          21 جون 21 میں 12:32

  6. اچھا دن! جائزے کے لیے شکریہ، آپ کی بدولت ہم کئی سالوں سے گھر میں اچھی کافی بنا رہے ہیں۔
    ہم نے آسکر خریدا، لیکن ہم نے بارسٹا کورسز نہیں کیے، اور ہم صرف دودھ کی ایک چھوٹی سی مقدار (350 ملی لٹر گھڑے) پر مہذب جھاگ نہیں بنا سکتے۔
    یہاں یہ تجویز کی گئی تھی کہ ٹپ کو 2 سوراخوں سے تبدیل کیا جائے یا ایک تنگ سوراخ کے ساتھ تلاش کریں۔
    بتاؤ، ہمارے ساتھ ایسے کہاں ڈھونڈوں؟ بری طرح سے گوگل کرنا، الیک پر بہت کم (بنیادی طور پر ہر چیز جس میں 4 سوراخ ہیں)، کیسے سمجھیں کہ یہ آسکر کیپوچینو بنانے والے کے لیے موزوں ہے؟

    سکندر

    9 فروری 21 سی 15:24

    • جی ہاں، یہ جھاگ کے ساتھ واقعی تنگ ہوسکتا ہے، کیونکہ آپ کو مہارت کی ضرورت ہے - بہت زیادہ بھاپ، تیزی سے کوڑے، آپ کو واضح طور پر کام کرنے کی ضرورت ہے.
      صرف اس صورت میں: کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے کیپوسینیٹر سے نمی کو ہٹانا یقینی بنائیں۔

      ڈیلونگی کے 4500 جائزے ہیں۔

      منسلکہ کے بارے میں، میں نے انہیں پہلے فروخت پر دیکھا ہے، لیکن اب یہ ان کے ساتھ بہت تنگ ہے۔ اس طرح قائم - https://service-cm.ru/shop/prof-zip/kapuchinatory-krany-para-i-vody/forsunka-parovoj-trubki-8-5-mm-otv-1-2-mm-carimali-spaziale- 07048
      میں اسے 2 سوراخوں کے ساتھ نہیں ڈھونڈ سکتا۔ لیکن ٹوٹے ہوئے ٹوتھ پک سے صرف دو مخالف سوراخوں کو اندر سے لگانا بہت آسان ہے۔

      جنوری

      9 فروری 21 سی 15:55

      • ٹوتھ پک بیساکھی نے کام کیا، جو میں نے اب تک کا بہترین فوم بنایا ہے۔
        اگر میں سست نہیں ہوں، تو میں انٹرنیٹ کی وسعتوں کو تلاش کروں گا، شاید مجھے کہیں سے کوئی نوزل ​​مل جائے، لیکن اب وہ جلتی نہیں ہے۔
        شکریہ!

        سکندر

        9 فروری 21 سی 16:13

        • اگر آپ کو یہ اچانک مل جاتا ہے تو، براہ کرم یہاں ایک لنک پوسٹ کریں، کیونکہ اصل چیز اصل میں ہے، یہ افسوس کی بات ہے کہ جب مجھے یہ ملا، میں نے اسے محفوظ نہیں کیا۔

          جنوری

          12 فروری 21 سی 10:56

  7. صبح بخیر
    آپ کی محنت اور اس بلاگ کو برقرار رکھنے کے لیے آپ کا شکریہ!
    صورتحال:
    ایک چھوٹے سے دفتر میں، انہوں نے بورک کافی اسٹیشن کا استعمال کیا، بہت کم از کم، ایسپریسو باہر آیا. جب، 10 سالوں میں دوسری بار، یہ بہنا شروع ہوا، تو انہوں نے اسے تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا اور ایک Nuova Simonelli Oscar II ٹینک اور Eurika Mignon Silencio کافی گرائنڈر خریدا۔
    پھلیاں Lavazza D'oro Bork (100% Arabica) کی طرح ہیں، لیکن espresso کا تلفظ کھٹا ہے۔ میں اس کا عادی نہیں ہوں، مجھے لگتا ہے کہ یہ کھٹا بھی ہے اور اس میں کوئی کریم نہیں ہے یا اس کی بہت کم مقدار ہے۔
    کہاں کھودیں، وجہ کیا ہے؟ ایسا لگتا ہے کہ پیسنا ٹھیک ہے، آپ اسے اور بھی چھوٹا بناتے ہیں - یہ آگے نہیں بڑھتا ہے۔
    میں نے یہ بھی دیکھا کہ جب آپ آبنائے کو شروع کرتے ہیں، تو پہلے تو ٹریکلز چوہے کی دم کی طرح پتلی ہوتی ہیں، لیکن پھر وہ بڑھ جاتی ہیں اور آخر میں وہ پہلے سے 3 ملی میٹر موٹی ڈال دیتی ہیں۔ ایک پتلی گولی؟

    وادیم

    2 مارچ 21 میں 10:44

    • یہ آسکر 2 آبنائے کی مشکل خصوصیات ہیں جس کی وجہ ہائیڈرولک سرکٹ کی خاصیت، پمپ پر جیٹ طیاروں کا گروپ میں مقام ہے۔ مقام بہترین نہیں ہے، آپ کو اپنانے یا ترمیم کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، زیادہ تر امکان ہے کہ آپ کے پاس OPV نہیں ہے، لیکن کم از کم جو کام کرنے کی ضرورت ہے وہ یہ ہے کہ بوائلر میں شاور نیٹ کے بولٹ کو کاؤنٹر سنک کے ساتھ تبدیل کیا جائے۔ عام طور پر، بہت سی باریکیاں ہیں، میں صرف چند سمجھدار ویڈیوز کا ایک ٹرانسکرپٹ لکھ سکتا ہوں، لیکن کیوں، اگر ماخذ کو دیکھنا زیادہ مفید ہے۔
      یہاں ایک تازہ قابل ویڈیو ہے - https://www.youtube.com/watch?v=ajBVZ96urT4
      Kofezavr نامی ٹیلیگرام میں بھی چیٹ تلاش کریں - ملک میں آسکر 2 سے وابستہ سب سے زیادہ دھوکہ باز لوگ موجود ہیں۔
      ٹھیک ہے، اصل خیال یہ ہے کہ کافی میں کھٹا پن نہ صرف پیسنا ہے، بلکہ درجہ حرارت بھی ہے (شاید آپ بہت زیادہ پھسل رہے ہیں اور سرکٹ میں درجہ حرارت ڈرامائی طور پر گر جاتا ہے)، اور درحقیقت کافی۔ لاوازا، اصولی طور پر، عملی طور پر کوڑا کرکٹ ہے (میرے خیال میں)، اور کافی تازہ بھنے ہوئے اناج کی طرف منتقلی بالکل مختلف کیلیکو ہے۔

      جنوری

      2 مارچ 21 میں 12:45

      • بہت شکریہ.
        میں نے سوچا کہ کچھ جاکی کوڑا کرکٹ ہے، لیکن Lavazza، آخر... ٹھیک ہے، پھر آپ اس سے زیادہ مہنگا دفتر نہیں خرید سکتے۔
        میں مزید کھودوں گا۔ بڑھتے ہوئے بولٹ کو تبدیل کریں۔ ویسے اس نے فوراً ہی مجھے اپنی وسعت سے الجھا دیا۔

        وادیم

        2 مارچ 21 میں 12:59

        • شکریہ، ویسے، Kofezavr چیٹ کے لیے۔
          وہ اب بھی مفید، تفریحی پارٹی ہے۔

          وادیم

          2 مارچ 21 میں 14:52

    • اچھی!
      موجودہ ٹوکری کے لیے کافی کی صحیح مقدار کا انتخاب کریں (عام طور پر ایک ڈبل کے لیے 16-17 گرام)۔ قالین کے ساتھ پیمانہ اور لوہے کے چھیڑچھاڑ کا استعمال یقینی بنائیں۔
      تھوڑا موٹا پیسنے کی کوشش کریں اور ٹیمپرنگ تکنیک پر کام کریں تاکہ گولی میں کوئی چینلز نہ ہوں۔ ہولڈر کو چھیڑ چھاڑ سے مت ماریں اور بعد والے کو احتیاط سے گروپ میں داخل کریں۔
      آپ کو مزاج کے ساتھ کافی کو اس وقت تک نچوڑنا نہیں چاہئے جب تک کہ سور کی آواز نہ آجائے))) ایک ہی وقت میں، پہلے تو کافی آہستہ سے باہر نکل سکتی ہے، اور پھر یہ تیزی سے تیز ہو سکتی ہے۔
      متبادل طور پر، پیسنے کو تھوڑا سا کم کرنے کی کوشش کریں، لیکن چھیڑ چھاڑ کو نہ نچوڑیں۔ ضرورت سے زیادہ باریک پیسنے کے ساتھ، دباؤ 12 بار تک بڑھ جائے گا اور زیادہ تر امکان ہے کہ وہاں خرابی / چینل ہو گا (یہ وہی نظر آتا ہے جیسا کہ اوپر کی مثال میں بیان کیا گیا ہے: آہستہ آہستہ، پھر جلدی)، لیکن حالات کے بہترین امتزاج کے تحت، آپ مشروط 9-10 بار پر صحیح بہاؤ حاصل کر سکتے ہیں۔
      صحیح پیرامیٹرز کا انتخاب کیسے کریں (وزن، پیسنا، عام نقطہ نظر)، انہیں ابتدائی طور پر درست کریں اور ساتھیوں کے لیے ہدایات چھوڑ دیں)) پیرامیٹرز وقت کے ساتھ ساتھ تیر سکتے ہیں، لیکن آپ ہمیشہ آسانی سے بنیاد پر واپس آ سکتے ہیں اور ایک عام مشروب بنا سکتے ہیں۔
      ہاں، تیزاب زیادہ تر ممکنہ طور پر تیزی سے پھیلنے کی وجہ سے ہوتا ہے۔ تاہم، یہ پریشر سوئچ کی ترتیب سے بھی متاثر ہو سکتا ہے۔ اسے ٹویک کیا جاسکتا ہے، لیکن صرف آبنائے کی غلطیوں کو درست کرنے کے بعد - اگر اس سے کوئی فائدہ نہیں ہوتا ہے۔
      Cappuccino بھی مشکل ہو سکتا ہے - اس میں مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ لیکن تمام مشورے معلوم ہیں۔
      اچھی قسمت!

      اینڈریو

      2 مارچ 21 میں 19:00

      • اے، شکریہ!
        کیپوچینو، ویسے، اچھی نکلتی ہے، اور دودھ تیزاب کو چھپاتا ہے، لیکن مجھے ایسپریسو زیادہ پسند ہے۔
        بولٹ پہلے ہی بدل چکا ہے۔ میں مزہ کرنا جاری رکھتا ہوں۔

        وادیم

        2 مارچ 21 میں 23:20

        • اگر آپ کے مزید سوالات ہیں تو، ایان نے اوپر چیٹ کا ذکر کیا۔

          اینڈریو

          2 مارچ 21 میں 23:55